Recette Facile : Blanc De Poulet Au Riz
Si vous êtes à la recherche d'un repas simple, savoureux et nourrissant, ne cherchez pas plus loin que notre recette de poulet blanc au riz. Ce plat classique est un favori de la famille qui plaira à tous, des tout-petits aux grands-parents.
Vous avez du mal à trouver des idées de repas rapides et faciles pour les soirs de semaine chargés ? Vous en avez assez des repas fades et sans saveur qui ne satisfont pas votre faim ? Si oui, alors notre recette de poulet blanc au riz est la solution parfaite pour vous !
Notre recette de poulet blanc au riz est incroyablement simple à préparer, même pour les cuisiniers débutants. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez créer un repas délicieux qui nourrira votre famille et la laissera rassasiée et satisfaite.
En bref, notre recette de poulet blanc au riz est :
- Facile à préparer
- Délicieux et savoureux
- Nourrissant et rassasiant
- Parfait pour les soirs de semaine chargés
- Un favori de la famille qui plaira à tous
Recette Blanc de Poulet avec du Riz : Un Délice Facile et Savoureux
Dans cette recette facile et savoureuse, nous vous guiderons pas à pas pour préparer un délicieux blanc de poulet avec du riz, un repas parfait pour toute occasion.
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 kg de blanc de poulet
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 carotte
- 1 poivron
- 200 g de riz
- 1 litre de bouillon de volaille
- Sel, poivre
Équipement nécessaire
- Une grande poêle
- Une casserole
- Une cuillère en bois
- Une spatule
- Un couteau
Préparation
1. Préparation des ingrédients
Commencez par laver et couper les légumes en petits dés. Émincez l'oignon et hachez l'ail. Réservez.
Image :
2. Saisir le poulet
Dans une grande poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez les blancs de poulet et faites-les saisir à feu vif pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez le poulet de la poêle et réservez.
3. Cuire les légumes
Dans la même poêle, faites revenir l'oignon, l'ail, la carotte et le poivron pendant 5 minutes, en remuant régulièrement. Ajoutez une pincée de sel et de poivre.
4. Ajouter le riz
Versez le riz dans la poêle et remuez pour bien l'enrober avec les légumes. Laissez cuire pendant 2 minutes, en remuant constamment.
5. Déglacer avec le bouillon
Versez le bouillon de volaille dans la poêle et portez à ébullition. Baissez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et le liquide absorbé.
6. Remettre le poulet dans la poêle
Remettez les blancs de poulet dans la poêle et laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
7. Servir
Servez le blanc de poulet avec du riz chaud, accompagné de vos légumes préférés.
Astuces et conseils
- Pour une saveur plus intense, faites mariner le poulet dans une marinade composée d'herbes, d'épices et de jus de citron pendant au moins 30 minutes.
- Ajoutez d'autres légumes à votre recette, comme des champignons, des courgettes ou des pois chiches.
- Pour une texture plus crémeuse, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche à la préparation.
- Accompagnez ce plat d'une sauce de votre choix, comme une sauce tomate, une sauce au curry ou une sauce à l'ail.
Valeurs nutritionnelles
Ce plat est riche en protéines, en glucides complexes et en fibres. Il apporte également une bonne dose de vitamines et de minéraux, tels que la vitamine B6, la niacine et le fer.
Conclusion
Cette recette de blanc de poulet avec du riz est un repas facile et délicieux qui convient à toutes les occasions. Avec sa préparation simple et ses ingrédients abordables, elle est parfaite pour les cuisiniers débutants et les familles pressées. Bon appétit !
.Découvrez notre recette facile et savoureuse pour un délicieux blanc de poulet accompagné de riz moelleux. Un plat simple et équilibré qui ravira toute la famille.
Comments
Post a Comment