Recette Turque Facile : Poulet Tendre Et Savoureux

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Délectez vos papilles avec ce mets turc au blanc de poulet savoureux

Vous êtes en quête d'une recette savoureuse et facile à préparer ? Ne cherchez plus, car nous vous proposons un plat traditionnel turc à base de blanc de poulet qui ravira vos papilles gustatives. Avec son mélange d'épices et de saveurs aromatiques, ce plat est sûr de devenir un favori dans votre foyer.

Pour les cuisiniers pressés ou peu expérimentés

Cette recette est idéale pour ceux qui ont peu de temps ou d'expérience en cuisine. Elle ne nécessite que des ingrédients simples et faciles à trouver, et les instructions sont claires et concises. En quelques étapes simples, vous pouvez préparer un plat délicieux qui impressionnera vos proches.

Le secret pour un blanc de poulet tendre et juteux

Pour obtenir un blanc de poulet tendre et juteux, la marinade est essentielle. La marinade utilisée dans cette recette contient un mélange d'épices, d'herbes et d'huile d'olive, qui infusent la viande de saveurs et l'empêchent de se dessécher lors de la cuisson.

Ingrédients et instructions clés

Les ingrédients clés de cette recette sont les blancs de poulet, l'huile d'olive, l'ail, le paprika, le cumin, l'origan et le yaourt. Pour les instructions, il vous suffit de faire mariner les blancs de poulet dans le mélange d'épices pendant au moins 30 minutes. Faites ensuite griller ou poêler le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Enfin, servez avec du riz, du pain ou des légumes pour un repas complet.

Découvrez notre savoureuse recette turque à base de blanc de poulet

Recette de poulet turc : un plat savoureux et facile à réaliser

Amateur de cuisine turque, vous serez séduit par cette recette à base de blanc de poulet. Simple à préparer, ce plat vous fera voyager au cœur des saveurs orientales.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 500 g de blanc de poulet
• 1 poivron rouge
• 1 courgette
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de cumin
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre
• Huile d'olive

Étapes de préparation :

1. Préparation des légumes

Pelez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Lavez et coupez le poivron et la courgette en dés.

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2. Cuisson du poulet

Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive. Faites revenir le blanc de poulet coupé en morceaux jusqu'à ce qu'il soit doré. Salez et poivrez. Réservez.

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3. Cuisson des légumes

Dans la même poêle, ajoutez l'oignon et l'ail. Faites revenir quelques minutes. Ajoutez ensuite le poivron et la courgette. Poursuivez la cuisson pendant 10 minutes.

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4. Ajout du concentré de tomates et des épices

Ajoutez le concentré de tomates, le paprika, le cumin, le sel et le poivre dans la poêle. Mélangez bien.

5. Réintégration du poulet

Remettez le blanc de poulet dans la poêle. Mélangez pour bien enrober les morceaux de sauce.

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6. Cuisson finale

Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce ait réduit et épaissi.

7. Dégustation

Servez le poulet turc chaud, accompagné de riz ou de boulgour.

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Bon appétit !

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