Aiguillettes De Dinde Au Curry, Un DéLice Facile Et Rapide

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Avis aux amateurs de saveurs exotiques ! L'aiguillette de dinde au curry est un plat qui va régaler les papilles les plus exigeantes. Préparée à partir de fins morceaux de dinde marinés dans une sauce crémeuse au curry, cette recette est un véritable voyage gustatif.

Vous en avez assez des plats fades et sans saveur ? L'aiguillette de dinde au curry va révolutionner vos repas ! Sa sauce onctueuse et parfumée saura réveiller vos sens et vous faire oublier les plats monotones du quotidien.

Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent un plat savoureux et facile à préparer. En effet, l'aiguillette de dinde au curry se prépare en un clin d'œil, sans nécessiter de compétences culinaires particulières.

En bref, l'aiguillette de dinde au curry est un plat qui met tout le monde d'accord. Sa saveur exotique, sa facilité de préparation et son côté gourmand en font un must-have pour tous les amateurs de bonne chère. Laissez-vous tenter par cette recette et découvrez une nouvelle façon de savourer la dinde !

Aiguillette de dinde au curry : Un plat savoureux et facile à préparer

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 aiguillettes de dinde
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 cuillère à soupe de curry en poudre
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
• 400 ml de lait de coco
• 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée
• Sel, poivre

Préparation :

1. Coupez les aiguillettes de dinde en morceaux.
2. Émincez l'oignon et hachez l'ail.
3. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail pendant 5 minutes.
4. Ajoutez le curry et le gingembre et faites revenir pendant 1 minute.
5. Ajoutez le concentré de tomate et faites revenir pendant 1 minute.
6. Versez le lait de coco et portez à ébullition.
7. Ajoutez les morceaux de dinde et faites cuire pendant 15 minutes à feu doux.
8. Salez, poivrez et parsemez de coriandre fraîche ciselée.

Servez avec du riz basmati ou des naans.

Astuces :

• Pour un plat plus épicé, ajoutez plus de curry en poudre.
• Pour un plat plus crémeux, ajoutez plus de lait de coco.
• Vous pouvez également ajouter des légumes, comme des carottes ou des courgettes.

Image :

[Image de aiguillette de dinde au curry avec du riz basmati] Source : https://www.marmiton.org/recettes/recetteaiguillettes-de-dinde-au-curry25626.html

Aiguillette de dinde : un choix sain

L'aiguillette de dinde est une viande maigre qui est une excellente source de protéines. Elle est également riche en vitamines et minéraux, tels que le fer, le zinc et la vitamine B6.

Curry : une épice aux multiples vertus

Le curry est un mélange d'épices qui est utilisé dans de nombreux plats indiens. Il est composé de curcuma, de cumin, de coriandre, de gingembre et de poivre noir. Le curry a de nombreuses vertus pour la santé, notamment antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes.

Lait de coco : un allié santé

Le lait de coco est un produit laitier végétal qui est riche en graisses saines, en vitamines et en minéraux. Il est également une bonne source de fibres alimentaires. Le lait de coco a de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour la digestion, le système immunitaire et la santé cardiaque.

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Découvrez une recette savoureuse : l'aiguillette de dinde au curry ! À la fois facile et rapide à réaliser, ce plat exotique ravira vos papilles.