Recette Facile : Aiguillettes De Poulet Aux Poivrons
Découvrez le goût irrésistible des aiguillettes de poulet et des poivrons dans une recette savoureuse et colorée !
Vous êtes à la recherche d'un plat simple et gourmand qui ravira vos papilles ? Ne cherchez plus ! Cette recette d'aiguillettes de poulet et de poivrons est faite pour vous. Avec ses ingrédients frais et son assaisonnement subtil, elle apportera une touche de soleil dans votre assiette.
Des ingrédients de qualité pour un plat savoureux
Pour réaliser cette délicieuse recette, vous aurez besoin de quelques ingrédients de base : des aiguillettes de poulet, des poivrons (rouge, jaune et vert), de l'oignon, de l'ail, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. La fraîcheur et la qualité des ingrédients sont essentielles pour obtenir un plat savoureux et équilibré.
Une recette facile et rapide à réaliser
Cette recette est facile à réaliser et ne nécessite que quelques étapes simples :
- Coupez les poivrons et l'oignon en lanières.
- Faites revenir les aiguillettes de poulet dans une poêle avec de l'huile d'olive.
- Ajoutez les poivrons et l'oignon et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et une pointe d'ail.
- Servez chaud avec du riz ou des pâtes.
Un plat sain et équilibré pour toute la famille
Cette recette d'aiguillettes de poulet et de poivrons est non seulement savoureuse mais aussi saine et équilibrée. Le poulet est une viande maigre et riche en protéines, tandis que les poivrons sont une excellente source de vitamines et d'antioxydants. Ce plat est donc idéal pour un repas équilibré et nutritif pour toute la famille.
Recette avec aiguillettes de poulet et poivrons : un plat savoureux et équilibré
Les aiguillettes de poulet sont des morceaux de viande de poulet tendres et savoureux, idéaux pour une préparation rapide et facile. Associées à des poivrons colorés, elles forment un plat équilibré et riche en saveurs qui ravira vos papilles.
Ingrédients pour 4 personnes :
Source image : https://bit.ly/2Z8BJzP
- 500 g d'aiguillettes de poulet
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons jaunes
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre
Préparation :
1. Découpez les poivrons Lavez et épépinez les poivrons. Découpez-les en lamelles ou en dés, selon votre préférence.
2. Émincez l'oignon et l'ail Pelez et émincez finement l'oignon et les gousses d'ail.
3. Faites revenir les aiguillettes de poulet Dans une poêle chaude huilée, faites dorer les aiguillettes de poulet à feu vif pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien saisies de tous les côtés.
4. Ajoutez les poivrons, l'oignon et l'ail Ajoutez les poivrons, l'oignon et l'ail dans la poêle. Mélangez et faites cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les poivrons soient tendres mais encore croquants.
5. Assaisonnez avec les épices Saupoudrez de paprika, de sel et de poivre selon votre goût. Mélangez bien.
6. Laissez mijoter Couvrez la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les aiguillettes de poulet soient cuites à cœur.
7. Servez chaud Servez chaud avec du riz, des pâtes ou des légumes verts.
Une touche personnelle :
Cette recette simple peut être facilement personnalisée selon vos préférences. Par exemple, vous pouvez ajouter des olives noires ou des câpres pour une touche méditerranéenne, ou un peu de gingembre et de sauce soja pour une saveur asiatique.
Les bienfaits des poivrons :
Les poivrons sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Ils sont particulièrement riches en vitamine C, qui est essentielle pour le système immunitaire et contribue à la santé de la peau. Ils contiennent également du bêta-carotène, qui est converti en vitamine A dans le corps et est nécessaire pour une bonne vision.
Conclusion :
Cette recette avec aiguillettes de poulet et poivrons est un plat délicieux et équilibré qui convient à toutes les occasions. Elle est rapide et facile à préparer, et peut être personnalisée selon vos goûts. Alors n'hésitez pas à l'essayer et à vous régaler !
