Recette Facile De Blanc De Poulet Au Nuoc Mam
Accroche Envie d'un plat savoureux et facile à préparer ? Découvrez notre recette de blanc de poulet au Nuoc-mâm, une version revisitée de la traditionnelle cuisine asiatique, qui ravira vos papilles avec son mélange de saveurs sucrées et salées.
Problèmes Les recettes de blanc de poulet peuvent souvent manquer d'originalité ou nécessiter des ingrédients difficiles à trouver. Notre recette, en revanche, vous offre une alternative simple et savoureuse, utilisant des ingrédients accessibles et pleins de saveurs.
Solution Notre recette de blanc de poulet au Nuoc-mâm répond à ces problèmes en proposant un plat rapide à préparer, qui met en valeur les saveurs authentiques de la cuisine asiatique. Grâce à l'utilisation de sauce Nuoc-mâm, votre poulet sera tendre et juteux, avec une touche salée et sucrée.
Résumé En bref, notre recette de blanc de poulet au Nuoc-mâm offre une solution pratique et savoureuse aux recettes de poulet traditionnelles. Elle utilise des ingrédients accessibles pour créer un plat succulent et facile à préparer, qui satisfera vos envies de cuisine asiatique authentique. Que vous soyez un cuisinier débutant ou expérimenté, cette recette vous permettra de savourer un plat délicieux, plein de saveurs et facile à préparer.
Recette Blanc de Poulet Nuoc Mam : Une explosion de saveurs
Introduction
La recette blanc de poulet nuoc mam est un plat vietnamien traditionnel qui ravira vos papilles. Facile à réaliser, il séduit par sa fraîcheur et sa saveur acidulée. Découvrez la recette étape par étape pour concocter ce délice culinaire.
Les ingrédients : la base de votre recette
- 1 blanc de poulet
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 bouquet garni
- 1 litre d'eau
- 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mam
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- Poivre du moulin
La préparation : un jeu d'enfant
- Dans une casserole, faites bouillir le litre d'eau.
- Plongez-y le blanc de poulet, l'oignon coupé en deux, la carotte épluchée et coupée en rondelles, et le bouquet garni.
- Laissez cuire pendant 30 minutes à feu moyen.
- Une fois le poulet cuit, égouttez-le et effilochez-le.
- Dans un bol, mélangez la sauce nuoc mam, le sucre, le sel et le poivre.
- Ajoutez l'effiloché de poulet et mélangez bien.
La dégustation : un moment de pur plaisir
Servez le blanc de poulet nuoc mam accompagné de vermicelles de riz, de crudités ou de légumes sautés. Son goût acidulé et rafraîchissant vous transportera directement au Vietnam.
Les bienfaits de la recette blanc de poulet nuoc mam
En plus d'être savoureux, le blanc de poulet nuoc mam est un plat sain et équilibré. Le poulet est une source de protéines de qualité, tandis que les légumes apportent vitamines et minéraux essentiels. La sauce nuoc mam, riche en acides aminés, favorise la digestion.
Recette blanc de poulet nuoc mam : variations et accompagnements
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des crevettes, des calmars ou du tofu à votre recette. Côté accompagnements, les possibilités sont nombreuses : salade de papaye verte, nems, rouleaux de printemps…
Le blanc de poulet nuoc mam, une recette économique
Cette recette est très économique, car elle utilise des ingrédients peu coûteux. Elle est donc parfaite pour les petits budgets ou pour les repas de tous les jours.
Conclusion
La recette blanc de poulet nuoc mam est un véritable délice culinaire qui fera voyager vos papilles. Facile à réaliser, économique et savoureux, ce plat vietnamien deviendra vite un incontournable de votre table. Régalez-vous !
.Découvrez notre délicieuse recette de Blanc de Poulet au Nuoc Mam. Une marinade savoureuse qui parfumera votre volaille et ravira vos papilles. Suivez nos étapes pour un plat réussi.
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